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PA.PA.TE.: Pane pace terra

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papate

PA.PA.TE

Luca e Laura hanno aperto un locale speciale in un posto speciale.
In cima al lago d’Iseo è nato uno spaccio di orto-frutta a KM zero che fa anche caffè e panetteria. Con cucina da asporto e un comodo caffé.
È proprio in fondo alla Valcamonica, dove i prodotti degli agricoltori della montagna possono incontrare i cittadini che cercano cibo sano genuino, rispettoso dell’ambiente e delle tradizioni.
Ospita anche presentazione di libri, incontri coi produttori ed altri eventi culturali.
Ha un angolo accogliente per i bimbi.

Cos’abbiamo fatto

Tutte le cose necessarie per una buona partenza:

  1. L’analisi di fattibilità nel quadro della PDO (piccola distribuzione organizzata) con Nicolino di Giano
  2. Un nome che ricorda un secolo di difesa della terra da parte della cooperazione: la terra non solo come pane ma anche come pace, in tutti i sensi. Con coscienza ma senza pedanteria, in una sigla che suona facile in bocca e si ricorda bene.
  3. Un logo che è quasi un geroglifico: la pagnotta-carota. Si vede da lontano e fa capire subito che lì c’è il miglior pane della valle, ma puoi anche bere un succo di verdura.
  4. Insegne in esterno e segnaletica interna inserita nell’arredo e nella disposizione eccellentemente ideati dai fondatori e da alcuni amici artigiani.
  5. Un’immagine grafica fresca, semplice, senza fronzoli
  6. Una presentazione del libro “smarketing” agli agricoltori della valle, per condividere valori, metodi e scopi.
  7. Un sito semplicissimo, fatto con due lire: quel minimo indispensabile che a volte basta, se si usano bene i social (seguitissima la pagina Facebook)  e c’è una newsletter gradita (anzi attesa) dai riceventi
  8. La newsletter, appunto: vero anello di congiunzione tra allevatori, negozio e clienti; è bastato un breve corso perché la sapessero usare autonomamente
  9. Un sistema di impaginazione semplice ma efficace per volantini cartacei

 

 

 

 

 

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